福井県越前くりや温泉にある海の見える料理宿「やまざき」が素敵…
築140年以上の古民家をリニューアル。
天井が高く開放感のある客室は、わずか6部屋。
1室のみの1階にある和洋室は、最も広く、古民家の雰囲気が味わえゆったりと過ごせます。オーシャンビュー客室は、鳥の鳴き声や波の音などを聞きながら雄大に広がる日本海の景色を満喫。古民家ならではのむき出しの梁が見られる山側客室では、夕食は部屋食をいただくことも可能。
大浴場は、障子風の窓から越前の空と海が目の前に広がる絶景を眺められます。海と一体となりながら源泉100%の温泉で疲れた心と体をリラックス。24時間入浴できるため、夕日が沈む海や、夜には水平線に一直線に並ぶ漁火を望み、一日を通して表情の変わる景色が楽しめます。
夕食は、その日水揚げされた刺身や焼き物、主人自らがセリで仕入れる越前の海の幸や旬の食材を🍽
冬は、越前の海の王様“越前ガニ“を堪能。宿でいただけるカニは、ブランドタグ付の越前ガニだけという豪華さ。食事時間にあわせて特製の窯で茹で上げた熱々なカニを食べることができる宿はごくわずかです。朝食にも、カニ鍋やカニ雑炊と、カニづくしを満喫。
夕食・朝食後にはロビーでコーヒーがいただけ、のんびりと食休みの時間を過ごせます。
伝統的な古民家と趣ある調度品が並び、2010年には“グッドデザイン賞“を受賞。
日々の忙しさを忘れられる、古き良き和に癒される空間。
“初めて来たのに、どこか懐かしい“を味わえる宿…
名称 | やまざき |
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ランク | luxury |
価格 | 85000円~/人詳しく見る |
場所 | 福井県丹生郡越前町厨16−53−1 |
こだわり |
蟹のサイズ抜群! 金額に見合う全ての内容でした。
女将さんの素朴さが気に入りました。
頑張って欲しいと思います。
2 か月前
美味しく大満足のお料理に気持ちのよいお風呂。
建物が素晴らしく眺めながらリラックスします。
感染予防対策もきちんとされていながら、スタッフの方々の温かさは伝わってくるよい宿でした。
4 か月前
お部屋からの景観・お風呂・お料理すべてが洗練されているのに温かい、他県にも誇れるお宿だと思います。春夏秋冬のお味を堪能してみたいですね。いたるところの清潔さも心地よく、とがっていない。それが本当の一流だと思います。また次回もよろしくお願いいたします。
1 か月前
この2月に2回目の利用をさせて頂きました。
初めてお伺いした際にあまりにお料理が美味しくて感動し、再度の訪問となりました。
車の運転ができないわたしは公共交通機関を乗り継いで行ったため中々遠い道のりでしたが、そこまでしてでも行きたい宿です。
建物がとても素敵で、本当に落ち着く空間なので1泊しかできないことを残念に思ってしまうぐらいです。
お部屋から海が見えるのも、窓際にあるコタツも素敵です。
お風呂も明るいうちに入るととても景色が綺麗で、さらに客室も少ないためあまり他のお客さんに合わないのも良いところ。
お料理は言うまでもなく本当に美味しいです。
初めてお伺いした際、本気で「今まで食べた物の中でいちばん美味しい!」と思いました。笑
わたしは朝ごはんもしっかり食べるタイプなので、朝ごはんの量が多いのがとても嬉しいです。
勿論全部本当に美味しい。
ただ一般的な女性だと食べきれないかも?笑
でも残すのはあまりに勿体ないお料理ばかりなので、これから行かれる方はぜひ気合いを入れて行っていただきたいです!笑
また絶対にお伺いします。
1 か月前
夕陽を眺めてのお風呂はとても良かったです。
料理の質や量を考えて出されていたので満足だした。
2 か月前
福井県丹生郡越前町 厨16−53−1