函館のオススメ高級ホテル＆旅館7選

函館市湯川町にある、大人のためのラグジュアリー空間。

350年続く名湯、湯の川温泉。
最上階にある展望大浴場の大きな窓からは、函館の景色を一望できます。

入浴後は、スカイラウンジ「SKY SALON BOUKYOU」にて夜景とともに、無料の生ビールやソフトドリンク、
北海道産の生乳を使用したソフトクリームが楽しめます。

広々としたスイートルーム、大正ロマンを感じる和モダン、スタイリッシュなおひとり様用の3タイプの客室で、
非日常を味わう時間を。

北海道の旬の食材を扱った食事は、料理長のこだわりで四季によってメニューが変化する贅沢さ。

函館市豊川町にある、赤レンガ倉庫をリノベーションした9室限定のブティックホテル。

VMG HOTELSの一つで、コンシェルジュに観光やサプライズ演出などを相談でき、
きめこまやかなおもてなしを受けられます。

北欧の雰囲気と洗練されたインテリアが魅力的な客室。
ミニバーがあって、函館ビールやシェフ特製のおつまみセットを楽しめます。
函館の蔵元の酒粕を使った酒粕風呂で、心も身体も温まる時間を。

レストラン「LE UN」では、夕食に北海道の新鮮な海産物や野菜をフレンチのフルコースにて堪能。
朝食では、酪農牛乳の自家製ヨーグルトや北斗リンゴの自家製ジャムを味わえて贅沢。

函館市湯川町にある、大正11年創業の老舗割烹旅館。

源泉掛け流しの天然温泉で、露天風呂からはオーシャンビューを楽しめます。
女性用の大浴場は檜風呂、男性用の大浴場は御影石を使用されていて贅沢。

広々とした和室には、職人が手掛けた格式高い調度品や装飾が施されています。
大きな窓からは、夏は漁火、冬は雪の津軽海峡の景色を堪能。また、檜の香りのオリジナルアメニティがあって魅力的。

料理長が心をこめて作る会席料理と朝食は、旬の地元の食材を味わえます。
客室や個室で食事ができるので、ゆっくりと過ごす時間を。

函館市湯川町にある、異国情緒あふれる奥座敷。

展望大浴場からは津軽海峡や函館、露天風呂からは日本庭園を眺めながら、ゆっくりと温泉を満喫。

客室の大きな窓からは、一面に大海原が広がって圧巻の迫力。
和室と和洋室の２タイプあり、全室露天風呂付で、どちらものんびりと過ごせる、落ち着いた空間です。

ビュッフェダイニング「OCEAN　TERRACE」では、新鮮な北海道の食材をオープンキッチンやストウブで
味わったり、海鮮も楽しんだりできて贅沢。

売店やコンビニエンスストアがあり、函館名物や人気スイーツ、新鮮な魚介類も購入できて便利。

函館市大手町にある、プライベートクルージングがテーマのホテル。

ロビーの天井にはスタイリッシュな船底があり、非日常感を味わえます。

夜景や函館山を見ながら天然温泉に入り、湯上りにはラウンジで一息つく至福の時間。

スイートルームの客室フロアがあり、全室にバスビューが設置されていて贅沢。
シンプルなデザインの客室で、シモンズのベッドが置いてあります。
アロマバーから天然アロマ、ピローズバーからは自分好みの枕を持ち込めるので、極上の眠りを。

朝食レストラン「YUUYOO TERRACE HAKODATE」は、地元の素材を生かした新鮮な150種類以上の品目を楽しめます。
出来立てのオムレツや焼きたてパンがいただけるのも魅力的。

函館市湯川町にある、異国情緒と和文化を取り入れた旅館。

温泉「湯蔵（ゆくら）」では、寝湯・壷湯・シルキー風呂、ドライサウナ・ミストサウナなど、多彩な種類の湯舟を楽しめます。
温泉を満喫した後は、ラウンジでクールダウン。

和洋室タイプのレトロモダンな客室では、素足で過ごせてリラックス。
バルコニー付きの客室からは、函館山や津軽海峡を一望できます。

函館朝市をイメージした開放的な空間の北海道ビュッフェ「蔵祭」で、新鮮な海産物を堪能。

銅板のレリーフがある温かな雰囲気の空間の暖炉ラウンジで、のんびりと過ごす時間を。

函館市豊川町にある、プライベートホテル。

天然温泉掛け流しの大浴場が最上階にあって、夜景を眺めながら入浴できて贅沢。
他にも岩風呂、檜風呂、陶器風呂、樽風呂の4種類の湯舟を楽しめます。

大正ロマンをイメージした優雅な雰囲気の客室は、広々とした作りで心が癒される空間。
アメニティにコーヒーミルがあり、曳きたてのコーヒーを飲めるのも贅沢。

「朝食の美味しいホテル」として7年連続北海道1位の和食レストラン「北の番屋」は、
ビュッフェスタイルで多種多様なメニューが用意されています。
オリジナルの海鮮丼を作ったり、イクラも乗せ放題だったりと魅力的。